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一名女網友今(2)日下廚炒高麗菜,心想每次炒起來味道都普普通通,但是又不確定可以加什麼調味料提味,於是就上網發文並拍下自己炒高麗菜的照片,一些有下廚經驗的網友看到原PO放的料只有菜跟蘿蔔,就細心提供簡易食譜還有「美味秘訣」,不過也有另一票網友看到原PO「清涼穿搭」照後直接歪樓,完全忘記原PO問題的重點。
一名女網友今(2)日在家中下廚時,因為經常料理高麗菜,但是每次炒都覺得味道非常普通,於是她就上
《PTT》以「高麗菜要怎麼炒才好吃?」為題,詢問高手「到底要不要加點味精提味?還是要加什麼料下去炒?」,沒想到馬上有網友留言「美味秘訣」教原PO,還提供簡單食譜。
網友看到原PO的發文後,就跑到發文下面留言「跟品種有關」、「冬天產的就是比較好吃」、「鹽巴跟柴魚粉,火一定要大、鍋要夠熱」、「不要炒、切成絲、配炸豬排,好吃」、「加奶油」、「香蒜奶油火腿高麗菜」,不過也有幾個網友放錯重點,聚焦在原PO超清涼穿搭跟火辣身材。
《Dcard》過去也有類似發文,一名平日會健身的卡友因為討厭深色蔬菜,但不知道怎麼料理高麗菜比較好吃,很多網友也給出建議「加油爆香蒜頭辣椒,高麗菜丟進去稍微炒動加米酒,悶個60秒再炒60秒+鹽巴,炒勻後關火燜30秒」、「炒高麗菜火大很重要~」、「直接加一大匙牛頭牌沙茶醬炒就ok了」、「加烹大師調味,就是一道超美味的料理」。
參考來源
好文章出於 CoCo01