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中國地大物博加上人口眾多,許多我們想都沒想過的動物都會被中國人拿來當食物,就好像這名廣西網友所分享的「麻辣小蝌蚪」,就讓許多網友視為「黑暗料理」!
✪原來蝌蚪也能拿來吃?實在太令人驚訝了!
✪這名廣西網友「波斯貓」在社群網站上分享了他家鄉桂林市龍勝縣的家鄉料理「麻辣小蝌蚪」,將小蝌蚪洗乾淨後下鍋所煮成的麻辣蝌蚪,讓許多網友大呼「無法接受」!
✪「波斯貓」也分享了當地人捕捉蝌蚪的畫面,大部分都會在田裡的泥地中收集蝌蚪。
✪接著需要對蝌蚪進行沖洗,將牠們身上的爛泥洗乾淨。
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✪接著將沖洗後的蝌蚪下鍋烹煮,就完成了這道「蝌蚪料理」了!
✪「波斯貓」也表示蝌蚪還有很多料理方法,甚至也能拿來炒蛋,「我相信這道菜,很多人都沒吃過,或者也不敢吃」。
✪除此之外也可以直接生吃蝌蚪,據說可以清熱敗火!當身體上火或者起疹子,就喝下一些蝌蚪,既省錢又方便還很管用。
✪蝌蚪還能夠拿來與青菜一起炒,不知道吃起來是什麼滋味呢?
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✪這些蝌蚪長度大概有成年人半根手指頭那麼長,有些還已經長出腳了,想要嘗試這樣的菜餚真的需要很大的勇氣。
✪先不管食物的觀感問題,到底蝌蚪能不能食用呢?中國媒體曾經報導,雖然拿蝌蚪來入藥具有清熱解毒的功效,可以治療熱毒瘡腫,不過使用方法是拿來外敷,口服是絕對禁止的。此外也有女童曾經因為食用蝌蚪導致感染上裂頭蚴寄生蟲病,最後連續發燒了10幾天。
因為蝌蚪是以寄生蟲為食,這種寄生蟲能夠耐高溫和胃酸,生命力非常頑強,到了人體內會一直鑽到腦袋中寄生,非常危險。所以奉勸大家為了自己的生命安全和健康,還是不要亂吃一些怪怪的食物!
boMb01 撰寫報導,資料來源:微博
via boMb01
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