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說到日本的傳統早餐，不少人腦海浮現的應該是米飯和納豆吧？ 現在，納豆是一種可以養顏美容，具有健康效果的食物算是一個常識。
如果瞭解“納豆有益身體”，若是不知道可以發揮納豆威力的時機，那就太可惜囉。
所以這次要告訴大家“發揮納豆威力的秘訣”，讓妳變得比現在更美麗。
■比起早上晚上吃可以變漂亮？
納豆是含有優良營養成分的食物。其營養成分會在睡覺時開始運作，所以才會說會變得更漂亮。有關大家所不知道的“納豆的運作”。
（1）納豆激酶活躍於睡覺期間
黏黏的納豆中含有一種“納豆激酶“的酵素，納豆特有的成分可以淨化血液。這個酵素在吃下後會活動10～12小時，所以剛好是血流容易堵塞的睡覺期間。血流變得更順暢，營養便能傳送到肌膚，達到養顏美容的效果。
（2）促進分泌生長激素
入睡後經過2～3小時，會開始分泌生長激素，進入皮膚的黃金時段。納豆中的“精氨酸“有促進生長激素分泌的效果，為了配合這段時間，也比較建議晚上吃。
另外，納豆中也含有促進細胞再生的維他命B2與控制皮脂分泌的維他命B6、有整腸作用的膳食纖維、有消除水腫效果的鉀等，可以的話真想天天吃它呢。
■依照煩惱的“納豆組合”
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接著，介紹推薦的納豆組合，給大家作為參考菜單。
（1）調整腸胃狀況・・・納豆＋泡菜、納豆＋秋葵
（2）消除疲勞・・・納豆＋蔥、納豆＋酸梅乾、納豆＋生薑
（3）有白頭髮困擾・・・納豆＋黑芝麻＋橄欖油
（4）打造好肌膚・・・納豆＋酪梨、納豆＋鮪魚
納豆和各種食物的搭配性強，不容易膩，可以持續吃下去。現在起養成“晚上吃納豆”的習慣，一起變得更美麗！
