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家居品牌 NITORI 宜得利是日本大型的家居用品連鎖店,日系家居用品經常充滿貼心的小巧思,以下推薦宜得利的 10 樣廚房小物,許多都是擁有後才發現相見恨晚!
① IH 煎蛋用鍋
想煎出好看的日式雞蛋捲,一個專用的煎蛋鍋是必備的,這款煎蛋用鍋 IH 電磁爐及瓦斯爐皆適用,不會有挑鍋的問題。
② 搗蒜器
在許多料理中,蒜頭都扮演著靈魂人物的角色,有了搗蒜器便能免去切蒜末的繁瑣動作,並且手上也不會沾到氣味。
③ 分蛋器
只要將蛋打到分蛋器裡再輕輕搖晃,蛋白和蛋黃就會分離,只留下蛋黃在勺子裡,是做甜點的好幫手。
④ 高麗菜切絲器
日式料理中的炸物常搭配高麗菜絲,若有切絲需求,這款切絲器會節省不少時間!
⑤ 可折疊矽膠漏斗
是否曾覺得廚房裡的漏斗很佔位置?可折疊的矽膠漏斗完美解決漏斗造型的收納困擾,不用時收起來呈扁平狀,輕巧方便!
⑥ 酪梨去核切片器
愛吃酪梨的人一定要擁有!酪梨去核切片器可以剝皮也能切片,大大節省了準備食材的時間。
⑦ 兩用切絲削皮器
切絲與削皮功能二合一,還有刮除芽眼的地方,讓你在處理食材時只用一種工具就能搞定。
⑧ 手拉式多功能碎末器
將一樣一樣食材切成碎末,不如一次放進碎末器裡打碎!只要手拉就能切碎食材,省力又省時。
⑨ 蔬菜處理固定夾
料理新手必備的蔬菜處理固定夾,在將食材磨成泥的時候特別好用,再也不會不小心刮到手。
⑩ 按壓油醋罐
倒醬油的時候不小心手滑的悲劇,只要用按壓式的就能避免!玻璃材質可以承裝各種液體,方便又衛生。
Dappei 結語:
以上 10 樣小物幾乎都是關於食材處理的工具,許多工具皆是如此——雖然好像不是不可或缺,但擁有了以後才覺得非常方便呀!
文字編輯:Zoey / 圖片來源:NITORI
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