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由人氣演員門脇麥領銜主演的 2024 年冬季日劇《廚房的愛麗絲》（厨房のありす），是一部以料理和化學為主軸，並且細膩地描繪親情、友情、愛情的溫馨作品。無論生活多麼艱辛，只要身邊有可以信賴、相互扶持的家人朋友，就有辦法度過各種難關。看著劇中角色慢慢變得堅強勇敢，觀眾也獲得滿滿的正能量。
內容目錄
日劇《廚房的愛麗絲》預告＆劇情故事簡介
開設小餐館的主角八重森愛麗絲（門脇麥 飾）是一位患有 ASD 自閉症類群障礙的天才廚師，她從小受到化學教授父親八重森心護（大森南朋 飾）的影響，熱衷於研究化學，因此能夠以驚人的記憶力和豐富的化學知識，替客人們量身打造出專屬的美味餐點。這樣的愛麗絲，口頭禪就是：
「做菜是一種化學。」
小餐館並沒有菜單，愛麗絲會聽取客人的喜好和身體狀況，根據他們當下的身心狀態來進行分析，設計最適合的菜單，製作出改善疲勞或者紓解壓力的健康料理，營養與美味同時兼顧到了，不僅溫暖大家的心，也滿足大家的味蕾。
不過，愛麗絲無法與他人進行正常的溝通、害怕巨大聲響與強烈光線、討厭別人太靠近她、不能應付突發狀況、對於事物有自己的堅持與規矩等等。因為愛麗絲在接待客人方面容易引發糾紛，說出讓客人生氣的話，所以後來的外場接待工作，就交給愛麗絲的好朋友三澤和紗（前田敦子 飾）來負責。
有孕在身的和紗即將去生產，擔心店裡忙不過來，因此急需招募外場新人，神秘的青年酒江倖生（永瀨廉 飾）適時出現，順利獲得愛麗絲的信賴，成為小餐館的新成員。倖生替愛麗絲的生活帶來巨大的改變，原本以為自己不可能談戀愛的愛麗絲，漸漸地被倖生的溫柔體貼所吸引……
※底下內文有劇透！請斟酌閱讀※
LGBTQ 與 ASD 族群的多元成家，無血緣的親情羈絆一樣溫暖動人
我覺得《廚房的愛麗絲》最令人驚喜的劇情設定，就是愛麗絲的養父心護是一位同志父親，劇中也常常有一對男同志情侶學生來找他商量感情的事情。這部日劇除了提到 ASD 自閉症，也呈現 LGBTQ 所面臨的困境，兩個少數族群所組成的家庭，堪稱多元成家的最佳典範。愛麗絲與心護之間的親子關係非常動人，可以從兩人的互動當中感受到溫暖的羈絆。
心護原本在大型製藥公司五條製藥裡面進行研究，不過 25 年前因故離開五條製藥，前往大學的研究室任職，擔任有機化學的教授。身為同志的心護在 25 年前還收養了愛麗絲，對這個孩子付出無微不至的關心。溫和敦厚的性格讓他受到眾人的愛戴，是大家眼中的好爸爸。
看似是療癒的家庭與美食劇，故事卻埋著懸疑的伏筆，心護對愛麗絲隱瞞了她的身世，也不告訴她親生父母的事情。愛麗絲隱約察覺自己跟五調製藥有關係，一直認為五條蒔子（木村多江 飾）就是拋棄自己的親生母親。雖然沒有血緣關係，愛麗絲卻從心護那裡獲得無私的愛，而且和紗的雙親、老公、孩子們也把愛麗絲當成家人看待。
不僅愛麗絲的身世充滿謎團，倖生本身也藏著秘密，他竟然是心護的戀人十嶋晃生（竹財輝之助 飾）的兒子。倖生會來到小餐館打工，其實是想要向心護復仇，他認為是心護害父親走上自殺的絕路。只是，在暗中調查的過程中，倖生也不知不覺喜歡上愛麗絲了，於是兩個人決定一起面對上一代的情感糾葛，把殘酷的真相全都公諸於世。
一切的恩恩怨怨是源自於五條製藥的研究室，當年的研究團隊當中有心護、晃生、蒔子，以及愛麗絲的親生父母－未知子（國仲涼子 飾）、誠士（萩原聖人 飾）。心護與晃生是一對同志戀人，後來晃生無法擺脫世俗的眼光和壓力，選擇跟普通女性結婚，因此有了倖生這個兒子。身為五條製藥千金的蒔子和未知子，姊妹倆同時愛上誠士，卻也被這個唯利是圖的負心漢給利用了。
我很喜歡愛麗絲替客人烹調的料理，以及跟客人的有趣互動，也喜歡愛麗絲與心護、和紗一家人的深厚羈絆，當然還有愛麗絲和倖生的甜蜜發展，不過上一代的愛恨情仇就讓人感到煩躁，尤其反派角色誠士實在太礙眼了。或許是編劇想要強調，花時間所培養出來的真摯感情，遠起血緣關係還要重要吧！
愛麗絲在最後一集說的話讓人格外動容：
「誠士先生雖然是我的親生父親，我繼承你一半的 DNA，它以染色體形式存在於我的所有細胞核。
另一方面，我的體內沒有一絲八重森心護的 DNA，但是自從他領養我之後，每天都很不熟練地做飯給我吃，總是樂於教我化學知識，還試圖拉攏和紗一家人來保護我……
這 25 年來，他願意正視我，和我共同建立的這段關係，對我來說才是值得相信的。我只有八重森心護這個父親！」
門脇麥展現精湛演技與可愛魅力，渾然天成的自然表演方式打動你的心
儘管《廚房的愛麗絲》故事內容不算是別出心裁，不過光看門脇麥的精湛演技就值得了！她演活善良又可愛的愛麗絲，以渾然天成的自然表演方式打動觀眾的心。愛麗絲在工作方面嚴謹踏實，有著不折不扣的職人精神；而在戀愛方面，她全心全意地喜歡著倖生，像孩子般純真無邪的傳達出自己的想法。
以演技派站穩一席之地的門脇麥，有時候給人飄忽不定的感覺，有時候給人帶來強烈的衝擊性，神祕氣質更令人過目難忘。這次詮釋自閉症的天才廚師，相當具有挑戰性，還要背下大量夾雜著化學專有名詞的艱澀台詞，以及表現出自閉症患者特有的神情、手勢、動作，真是太令人佩服了！
日劇《廚房的愛麗絲》台灣收看資訊
《廚房的愛麗絲》共有 10 集精采內容，台灣的觀眾目前可於中華電信 MOD、Hami Video 以及 KKTV 等平台線上收看。
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