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台灣人愛吃火鍋，因此火鍋店的密集度可說是相當高，競爭也激烈到不行，而喜愛重口味的客人往往也特別鍾愛「麻辣鍋」，搭編這次推薦才剛開幕不久的「新馬辣經典麻辣鍋PLUS+」給搭黨們！首店不僅搶駐話題十足的新興百貨—信義遠百 A13，憑著極高 CP 值食材、絕佳 14 樓的視野位置，深獲不少火鍋控好評！致力讓你從味覺、嗅覺至視覺都能享受最高品質！
「新馬辣經典麻辣鍋 PLUS+」雖與前品牌「新馬辣經典麻辣鍋」在名稱上僅些微差別，不過菜色卻是翻倍奢華！且價位也僅有百元之差。自馬辣為首，次有新馬辣，本次更創新馬辣PLUS+ 意義等同 3.0 升級版！品牌保有馬辣的豐富多樣以及新馬辣的頂級澎湃，還要加上PLUS+ 的高檔奢華，根本堪比火鍋界吃到飽霸主！經過編輯實際吃過後發現著實令人驚艷到不行，非常後悔自己居然只有一個胃袋啊！
搭編這次來到「新馬辣經典麻辣鍋 PLUS+ 峨嵋店」享用晚餐，峨嵋店佔地直逼 200 坪之廣，桌數更是近逼 70 桌，可容納 200 人以上， 相當寬敞，且沙發式的座椅也不會讓你坐到屁股痛和哀哀叫，讓搭編相當開心哈哈哈哈哈哈
在菜色方面「新馬辣經典麻辣鍋 PLUS+ 峨嵋店」，不僅和牛升級為美國 SRF 極黑和牛與澳洲 M7 黑毛和牛二種， 高檔食材更增加澳洲特級牛舌、美國 Choice 板腱低脂牛、美國 prime 霜降雪花牛、美國 CAB 安格斯黑牛、 美國 1855Prime 冷藏嫩肩莎朗、美國 Choice 無骨牛小排（肩）、丹麥國寶 A 級松阪豬、阿根廷天使紅蝦、野生草蝦、野生大海蝦…等。讓搭編剛拿到菜單時整個眼花撩亂，不知道該從哪道開始吃起，只好故作鎮定的詢問店員是否有推薦的食材（笑）。
當天搭編真的對於主打的和牛肉片印象深刻，無論於麻辣鍋湯底或花雕雞湯底涮上肉片都相當好吃，肉質軟嫩不乾柴，偶爾伴隨幾口濃郁的湯底入口真的好吃到不行，雙手幾乎在整桌上到處亂跑，因為捨不得停下口來休息呀！而且偷偷說花雕雞湯底還能無限次加酒，如果喜歡重口味的饕客們一定會很滿意！雖然「新馬辣經典麻辣鍋 PLUS+」的菜色沒有「馬辣」、「新馬辣」來得多，但用餐品質卻變得更加精緻，讓你能夠細細品嚐優質嚴選的頂級食材。
如果你就是個徹頭徹尾的肉食主義者，那這裡真的可以堪稱你的天堂，而且海鮮類也相當多樣，不會讓你覺得一直吃肉而感到很膩，搭編特別喜愛吃天使紅蝦，肉質鮮甜肥嫩，野生草蝦草蝦則更為 Q 彈，雖然剝蝦麻煩但是願意多吃幾隻啊！而且不得不提一下店內提供共 20 種的醬料，滿足醬料控的胃，也能讓每盤肉、每道餐點沾上不同醬料，吃出不一樣的感受，不過搭編還是提醒下不要一次拿太多造成浪費哦！
「新馬辣經典麻辣鍋 PLUS+」甚至加碼引進 4 種奢華餐酒，紅酒、白酒、氣泡酒、啤酒通通具備，可一次滿足不同的消費者，光是酒類無限暢飲就足夠吸引人啦！ 本次更因應峨嵋店為西門旗艦店盛大開幕，甚至不計成本，將先前馬辣推出的超肥美、外彈內嫩，會爆漿的「巨大雞胇」一併納入！除此之外，還有新品新鮮魷魚、手工鴨肉丸、爆漿起士包、魚包蛋…等豐富配料增加選擇，完全不加價！看到這裡你還不尖叫嗎？
而許多人除了主食外對於甜點應該也很有興趣，店內提供 16 種哈根達斯、8 種莫凡彼冰淇淋，讓平常捨不得花錢買冰淇淋的你能吃個夠！而且還有當天現煮的黑糖珍珠，可以讓你加入奶茶中飲食，請大家務必留點胃來吃甜點。
其實店內還有一個時常被遺忘的隱藏版美味餐點「和牛咖喱飯」，這次同步升級為二款和牛版本（澳洲和牛咖哩、美國極黑和牛咖哩）鮮切和牛肉塊添加馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔一起和濃郁咖哩熬煮，綿滑醇香，可以輕鬆扒上兩碗，不成問題！
另一方面，還加入 2 新款「法國BRLychee氣泡酒」與「西班牙PARDAL白葡萄酒」，進口酒水無限暢飲，超值度簡直破表！（和牛咖喱飯與餐酒口味皆為每日隨機供應，咖喱飯 1 款，餐酒紅/白/氣泡各 1 款）
而寵粉零極限的馬辣集團，為慶祝 PLUS+ 好評旗艦店順利插旗西門，不久又恰巧西洋情人節將至 ，為回饋粉絲，同步攜手旗下品牌齊推優惠，答謝死忠粉絲，一起把爽度帶回家，還有幸福甜蜜蜜！看到居然送 HaggenDazs 精品雪糕或脆皮甜筒一只，搭編已決定趕緊再去吃一次哈哈哈哈哈
1.《新馬辣經典麻辣鍋PLUS+峨嵋店限定》試營運期間 2020/3/3~3/10 止分享「當日用餐照至 FB 粉絲團指定頁面」，同時寫下 #新馬辣PLUS峨嵋店 即可獲贈全桌免費升級九孔鮑魚吃到飽，並有機會獲得同行免費餐券!
2. 集團旗下品牌「熊一頂級燒肉、馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋、新馬辣經典麻辣鍋、新馬辣經典麻辣鍋 PLUS+」合計 20 間門市，將於 3/11（三）同步開跑情人節活動。 含 2 成人以上同行預約用餐，每成人即贈「 HaggenDazs 精品雪糕或脆皮甜筒一只」 *精品雪糕與脆皮甜筒因應種類及其口味眾多，贈品種類以門市當日進貨供應為主，恕無法挑選。每 1 成人限領 1 枝。活動數量有限，送完為止。
▏收費方式
✳平日午餐 725＄；晚餐及例假日全天 825＄
✳歡迎自帶飲料、酒類，免收開瓶費
✳用餐時間 2 小時（自第一人進場起計時）
✳10%清潔費另計
Dappei 結語：
搭編本身就蠻愛吃麻辣鍋，即使天氣很熱還是會想去吃一鍋，而新馬辣經典麻辣鍋 PLUS+ 提供相當多樣化的食材與選擇，讓人吃得心滿意足啊！
文字編輯：Ladybird
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